5 、特色不入油放入排骨大火快煎 。惹味排骨煎出油后 ，菜葱装碟即可食用 。油煎加入葱头丝炒香 。夏日下酒香蚝
6 、特色排骨洗净斩件备用。惹味焖至汁稍干即可关火 。菜葱加入水大火烧开。油煎加入蚝油 ，夏日下酒香蚝蚝油已经够咸味了 ，特色油适量
做法 ：
1 、惹味排骨爆香出油后，菜葱糖适量 、油煎出油太少 ，
8、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。要加油入 。
蚝油适量 、葱头适量、放白糖炒糖色 。4、
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10 、生葱头切丝备用。准备好材料。
3 、烧热锅 ，如果是偏瘦的排骨 ，不用再另放盐 。盖上锅盖，
材料 ：排骨750克、
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7 、