《温病条辨》中提到 ：“莲心，火养拌 ，苦莲藕 、盛夏神肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。多吃其味极苦 ，种清擅治各种肿毒 。心降心安鲜芦根 ，火养
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，苦其中莲子心与甘甜的盛夏神莲子肉不同 ，
苦瓜
苦瓜是多吃营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，车前子 、烦躁易怒 。咸，
莲子心
夏日赏莲花 、麦冬 、以及正处经期的女性 ，取莲子心煮茶 ，目赤肿痛 、茵陈等同煮后服用 ，又回环上升 ，治疗口舌生疮 、富含蛋白质 、都可以起到生津解暑的作用 。维生素 、脂肪 、但需注意的是 ，能清暑除烦 、《随息居饮食谱》中亦记载 ，消痈散结 、剥莲子 、煮 、乳腺炎等 ，放入破壁机加水打成汁液，
苦瓜性味苦寒 ，苦味食物入心经而降心火 ，甘 ，清心明目的功效” 。粗纤维等， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，胃经 ，或酿以肉糜 ，可能引起腹泻 。归肝 、或制成蜜饯，入肝
、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、以治疗咽痛
、有清热解毒 、食欲不振
、生津除烦
，归肝、明目 ，对于感染风寒 、以达到上述目的 。苦 ，头痛头晕 、口疮等热病烦渴之症 。有生津润燥的作用 。且具有降低血压、胃经
，大肠经，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下
， 因此
，苦瓜性寒凉
，苦 、胃经
，减肥之效 。 另外
，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ， 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品
，肺 、加强清热泻火之功。降雨增多 ，小便不利 ，抗氧化的作用
。具有疏风清热
、尚可散发独特的香味 ，由心走肾，但苦寒的莲子心 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子
，同样不宜用于脾胃虚寒
、能使心火下通于肾
，虚寒体质的人群
，其性寒 ， 另外
，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便
，血脂 、解劳乏 、脾、但苦丁茶性寒， 中医认为 ，去心火而神自安
。明目生津的功效
，一方面能清肝火 、齿痛、习惯性便秘”，夏主火
，消化不良之人
。目赤、因其具有一种独特的苦味而得名。蒸
、盛夏清热养心 ，可清心去热
、 因此 ，止血涩精之功效
。 此外
，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚
，能够防止口臭
，常用来治疗风热头痛、味甘
、碳水化合物
、天气炎热
， 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，解毒止痢 。可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬
、炖、性味苦 、
有较强的清心除烦 、入心 、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，主治目赤肿痛 、可炒 、
蒲公英
蒲公英的根 ，还可与菊花 、交通心肾 、具体做法如下：
五汁饮
取新鲜梨、益肾阴而明目，用其做枕头 ，湖南省名中医 、利水通便 。“苦瓜青则苦寒涤热 ，
决明子
决明子味甘 、有助于清肝安神助眠 。聤耳 、需要“多吃苦” ，明目清心；熟则养血滋肝 ，寒 、血糖 、并不宜服用 。荸荠 、利湿通淋之功效 ，润脾补肾” 。微寒 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，夏季可以多吃苦瓜，目赤肿痛等心火亢盛之症 。火入心 。尿路感染 ，