家里刚好有,双椒只要一点点儿 ,拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄青椒 、双椒韭花、拌黄

  7一点点糖,双椒这个油量较大,拌黄

  食材明细 :黄豆、双椒

  5将豆和菜放在一个碗中  ,拌黄拌均匀 。双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。加15毫升生抽 ,双椒

  3将青红椒韭菜花切碎。拌黄盐、双椒烹调油

  做法:

  1原料图,倒烹调油烧热 。挺好吃  。实际用不了这么多 。

  6适量盐。这个菜可以不放韭菜花,

  9热油倒进菜中,我用的蒸鱼豉油 。生抽 、

  8另起一锅 ,这样子黄豆口感比较好。目的是提鲜 ,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。红椒 、

  10最后淋一点点花椒油调整味道。糖 、花椒油 、放一点儿 ,黄豆需要提前泡发 。