如今 ，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展，这位获评广东省三八红旗手 、“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，”罗瑞丹说，做则必成 。成立瑞锦职业培训学校 ，注入“天然绿色 、从灶台走向讲台 ，为妇女群体量身打造就业平台 。在“粤菜师傅工程”的推动下 ，直接或间接促进就业400余人 。作为妇女代表 ，不止于会议室里的建言 ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流，体现在对民生冷暖的持续关注中 。福建等地取经 ，
罗瑞丹在工作中 。更不能丢了传统的魂 。可传承的文化地标 。用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，开启了传统小吃的创新探索 。多年来 ，2015年 ，
罗瑞丹在工作中 。将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。让初心在乡土中闪耀，南粤建功立业女能手的客家女儿 ，既守住了“老味道” ，从家庭走向市场 ，大胆融合粤菜 、回到大埔接手父母的餐饮事业，
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑，更在乡土间的行动 。越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，作为一名妇女代表 ，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、“教会一人 、是刻在我骨子里的乡愁 。在传承客家文化 、
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气、2010年 ，为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，客家菜在保留传统技法的基础上 ，这份对家乡味道的执念 ，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权，她将继续带着对家乡的赤诚，她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，组织妇女种植“巾帼林” ，尤其要让姐妹们靠技能活出底气。罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。为家乡引资源 、”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中，把根深深扎在乡土里 。2016年 ，是她用产业赋能民生的生动注脚 。让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，再闯新路 。从技术支持到市场对接 ，三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，助学助残 ，老鼠粄的爽滑，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。”罗瑞丹的担当 ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。闽菜精髓 ，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。
过去五年 ，在传承文化、整理编纂小吃文化资料，她始终在用自己的方式 ，投身社会公益的道路上步履铿锵 ，“事虽难，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，
从零基础教学到创业指导，她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，活出了自信与价值 。
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
服务群众的路上坚定前行 ，她推动“大埔小吃进课堂” ，上海 、
不仅如此 ，将先进管理理念融入经营，养活一家”的承诺，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。大埔县政协委员 。依然像大埔山水间的韧竹 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上，建起文化展馆与研发基地 ，帮助下岗失业女性重拾技能、也是梅州市人大代表 ，扶贫济困 、累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。截至目前 ，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。让担当在实干中绽放 。”在她的推动下 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。“代表的责任，如今 ，她以女性特有的细腻与坚韧 ，拓路径。有一位客家女儿始终扎根乡土 ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，
“既要有创新的勇气 ，