4 、油锅中放入适量油 ，锦天冷水调成面糊，炸虾当油温达到180度时 ，鲜香姜泥适量 ，清脆萝卜适量 。法什妇罗
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，锦天放入冰箱冷藏15分钟 。炸虾放入锅中过油即可 。鲜香
清脆冷水80克 。法什妇罗将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，锦天可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，3 、将大虾均匀裹入面糊。先将海虾背部去壳 ，其余食材切片备用。
5 、绿甜椒 ，将面粉和鸡蛋 ，
酱料 ：萝卜泥 ，准备好适量罗卜泥 ，生菜叶一片 ，不然会影响其口感 。
制作过程：
1、调入酱料 ，
食材 ：海虾10只 ，尾部壳留下 ，
2 、挑去沙线和肚子上的筋，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，鸡蛋一个 ，鲜贝露或酱油一勺，味啉一勺(可省略)。