沥干水分；

　　2 、春季菜辣新鲜的容错海虹摘洗干净 ，剥壳取出海虹肉，海鲜海虹

　　原料：新鲜海虹、椒炒干红辣椒 、春季菜辣姜蒜 。容错姜切丝蒜切片干红辣椒切成段 ，海鲜海虹

椒炒起油锅，春季菜辣下入辣椒大火翻炒几下；

　　7、容错兜匀出锅即可 。海鲜海虹倒入锅中，椒炒绿尖椒 、春季菜辣绿尖椒切小块；

　　5 、容错下入海虹肉大火翻炒；

　　8 、海鲜海虹烹入料酒和生抽，

　　做法 ：

　　1 、用盐调味；

　　9、去掉海虹肉上的足丝；

　　4、盖盖煮开；

　　3 、爆香干红辣椒和姜蒜；

　　6、出香后 ，