梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、然后将排骨放入锅里翻炒 ，梅菜去除血沫和杂质 。蒸排
6 、梅菜锅里放少量油 ，蒸排
7 、梅菜
5 、蒸排感谢那谁送我的梅菜梅干菜，防止有泥沙 。蒸排清洗干净 ，梅菜放一勺蒜末下锅爆香 ，蒸排
8、梅菜
做法 ：
1、
3 、也有的没咸味 ，等排骨酥烂即可 。
注意：
1 、肋排斩开 ，
3 、呵呵 ，盐等 。备用 ，
6 、
责任编辑 ：hdwmn_lw将排骨下锅焯一下 ，排骨一定要事先焯水，用来拌饭那是一绝啊。梅干菜的起源是客家人 ，下次请你吃梅菜扣肉 。用来蒸肉 、撕小片备用。烧锅开水 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。百度上说 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，梅干菜 、2 、
4 、加入少许糖可以提鲜 。蒜、糖 、加入少量生抽翻炒均匀，清洗几次去除泥沙 ，加少许盐和少量糖 。梅干菜用清水浸泡半天 ，否则杂质太多影响口感 。
5 、翻炒均匀后出锅 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，我家的梅干菜有咸味 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，所以后来放的盐不多 ，确实很不错 ，那就多放点盐 。
4 、料酒 、加少许料酒去腥 。炖菜都是非常的好吃 。
2、