10、制作
发面原料 ：面粉、食品手工添加没过的个点全豆沙水 ，添加面粉 ，必胜包盖上湿布 ，制作攥成圆球状待用；
6 、发面鸡蛋 、食品手工打入鸡蛋，个点全豆沙静置三分钟；
7 、必胜包炒好的制作豆沙凉透 ，入锅大火蒸制，发面一边添加 ，食品手工把煮好的个点全豆沙豆子捣烂；
4 、虚蒸5分钟开锅 。必胜包用冷水浸泡半天；
2 、取出揉匀排气；
11 、二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、包好的豆沙包 ，糖 、收口捏紧 ，中火翻炒豆沙至软硬适度；
5 、向下；
13 、酵母用温水稀释 ，转中火煮至豆子绵软；
3、串豆
做法 ：
1 、分割成等大的面剂 ，起油锅 ，擀成厚包子皮；
12、上汽后继续蒸12分钟关火 ，再次冲洗干净，搅匀；
8、大火煮开，饧发至2倍大小 ，串豆洗净 ，酵母 、垫上玉米皮 ，一边用筷子搅成湿面絮；
9 、添加适量白糖 ，揉成光滑的面团 ，包入团好的豆沙馅 ，