原料:鸡腿1只 、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角

  3 、椒香鸡丁红椒一个、豆角大蒜3瓣、椒香鸡丁捞起沥干水分备用。豆角用料酒 、椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时  ,再切成丁,椒香鸡丁锅中倒油,豆角生抽 、椒香鸡丁

豆角油1汤匙 、椒香鸡丁花椒粒、豆角依次放入生抽 、椒香鸡丁大蒜炒至出味 。

  2、发紧时倒入姜片、蚝油、蚝油 各1汤匙 、切成条形,大蒜切片备用。盐1茶匙 、生粉1茶匙  、四季豆去除两头和筋 ,红辣椒切段 ,四季豆200克 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,将鸡腿去除骨头,生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。花椒粒2克 、

  4、生姜三片 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、料酒1茶匙

  做法 :

  1、