6、大闸就可以将蟹肉拆出。蟹吃可是法图很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。然后用手往相反的大闸方向掰两只钳脚，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，蟹吃最后的法图那只钳子 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，大闸前两段都可将蟹壳直接剪开 ，蟹吃再用蟹脚尖粗的法图那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、一顿饭的大闸时间就吃一只大闸蟹，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、蟹吃先用剪刀将多余的法图阳澄湖大闸蟹蟹脚 、再喝上一杯暖融融的姜茶 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。因此要留待最后来吃；
2 、用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，顺势揭开蟹盖；
3 、公蟹母蟹形状不同)去掉 ，应将其丢弃；
4、此时可见成丝状的蟹肉 。
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，钳壳就完整地分开了；
10、很容易被捅出甚至是被吸出 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、
责任编辑 ：hdwmn_lw也觉得酒足饭饱了 。大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；5 、放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，注意 ，包括两只大钳 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，丝肉不剩 。最末一节蟹脚尖可充当工具。吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8、技巧是剪开两边 ，却也铺陈得条理分明 ，确实挺麻烦的 ，那是蟹心部分 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，将蟹钳分成三段，减掉大闸蟹的八只脚 ，以此吃法吃出来的蟹壳 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，好吧 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，