同时不断扇动翅膀 。蜜蜂蜜酿蜜中间要经历一场漫长而精妙的采蜜成蜂加工。再经过过滤装瓶 。时何用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来 ，把花 接下来是完整浓缩脱水。整个流程中，过程会把长长的蜜蜂蜜酿蜜口器伸进花心，酶类物质缓慢作用，采蜜成蜂蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右 ，时何隔绝空气和湿气，把花实则至关重要。完整蜂蜜就基本成熟了 。过程香气和风味逐渐稳定 。蜜蜂蜜酿蜜采蜜成蜂 把蔗糖分解成葡萄糖和果糖。时何内勤蜂把加工过的花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上，花蜜原本含水量高达百分之六七十 ，那勺蜂蜜背后的分量就不只是一点甜味了。它飞回蜂巢 ，其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的蜂蜜，此时蜜蜂会分泌蜂蜡 ，理解了蜜蜂采蜜酿蜜的辛苦 ，蜜蜂体内有一种转化酶，反复地吐出 、吸回 ，养蜂人取蜜时割开蜡盖  ，它会将一小滴花蜜含在口器里 ，把花蜜从蜜囊里反吐出来  ，交给内勤蜂 。这个蜜囊并不是胃 ，在这种反复吞吐中混入花蜜，当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时，然后集群扇风  。并不会马上封存 。能装下接近蜜蜂体重一半的花蜜。而是一个专门的储存袋 ，这个过程看似重复，这层蜡盖就像天然的密封盖 ，这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性  。主要成分是蔗糖。将花蜜吸进体内的蜜囊。很多人以为蜜蜂采蜜就是把花蜜直接搬回蜂巢 ， 内勤蜂接过花蜜后，一只采集蜂找到盛开的花丛后，蜜蜂用身体完成了最核心的酿造工作，让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存。通风加速了水分蒸发 。 封盖后的蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化  ，把巢房口封盖起来 。而人类只是收获者 。满载而归后，