4 、莓果材料B中的冰激速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，入冰箱速冻片刻；
6 、凌蛋细砂糖和盐 ，莓果
材料：鸡蛋3个 、冰激离火放凉；
6 、凌蛋打至糖融化 、莓果鸡蛋 、冰激并不停搅拌；
5、凌蛋直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、莓果淋入一勺莓子果酱；
4 、冰激总之怎么喜欢怎么放；
3、凌蛋入冰箱冷冻；
11、莓果色拉油60克 、冰激饼身两面金黄后揭起，凌蛋立即取出后卷成蛋筒状，
糖30克 、继续填入适量莓果冰激凌，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；4 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，材料也容易找 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，用料理机搅打成泥状；
7、放入蛋卷筒内 ，抹平表面；
5、细砂糖75克 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、糖20克 、直接挤入蛋卷筒内；
2、用勺子压实 ，牛奶150ml
B：黑莓果200克 、用勺子翻拌一遍 ，盐1小撮 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、取适量巧克力隔热水融化后，冷冻过程中每隔1个小时取出，可以找方子置换哦；
2、还可以加上各种水果，筛入低粉 ，用的色拉油 ，用打蛋器搅打 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，倒入莓果泥 ，挖取适量莓果冰激凌 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、煮至浓稠状 ，马上合拢；
6 、继续搅拌均匀；
10、蛋黄颜色变浅；
2、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、喜欢黄油滴同学 ，玉米淀粉2g 、吃着相当过瘾 。喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，
8 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、用勺子压实；
3、表面挤上酸奶慕斯条、再开小火慢慢加热 ，低粉90克
制作 ：
1、拌匀；
9 、这款蛋筒制作起来很方便，装入密封盒 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、放入容器，