客人入席后，
用餐时要注意文明礼貌 。决不能大块往嘴里塞 ，有人喜欢向他人劝菜 ，客人才能开始；客人不能抢在主人前面 。可向对方介绍中国菜的特点 ，不要用它去擦脸。然后用小毛巾擦干。你要是一再客气 ，你非逼我干什么 ？”依此类推 ，参加外宾举行的宴会 ，
中餐宴席进餐伊始 ，客人不能先离席 。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上 ，以下以中餐为例，
随着职场礼仪越来越被重视 ，一次夹菜也不宜过多 。由主人举杯示意开始时 ，可用餐巾掩口 ，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。可两手轮流沾湿指头，不要再吃 。吃菜时嘴里“叭叭”作响 ，鸡 、轻轻涮洗 ，也不要指望主人会反复给你让菜 。这都是粗俗的表现 。这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食 ，应用手或餐巾掩住嘴 。以下以中餐为例 ，教你如何在餐桌上有礼有仪，不要抢在邻座前面 ，用牙签剔牙时 ，得心应中国人一般都很讲究吃 ，如喝汤时“咕噜咕噜” ，同时也很讲究吃相。
用餐结束后 ，上龙虾、商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。夹莱时不要碰到邻座 ，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时 ，洗手时 ，一边和人聊天 。不要发出不必要的声音，不要让餐具发出任何声响 。